Dünyanın en büyük mısır ithalatçısı olan Japonya, hayvan yemlerinde genetiği değiştirilmiş organizmaları, yani GDO'yu, kullanmasına rağmen; insan yiyeceğinde kullanılan genetiği değiştirilmiş mısıra karşı hala direniyor.

Fakat Japonya'daki yiyecek üreticileri, Amerika'daki çiftçilerin GDO olmayan mısır için istediği daha yüksek ek ücretler arasında kaldılar. Maliyetlerdeki yükseliş ve değiştirilmiş mısırı ayrı, değiştirilmemiş mısırı ayrı değerlendirmenin zorluğu, endüstride daha fazla güçlükler görülmesine neden olabilir.

Oji Kağıt ile ticaret şirketi Mitsui'nin girişimlerini birleştirdiği "Oji Cornstarch" Şirketi Satış Departmanında Yönetici Direktör olan Yoshihiko Shikakura, "Ne kadar alıp alamayabileceklerini her tüketicimizle yaptığımız görüşmelerden sormaya başlamaktayız" dedi.

GDO Kullanımı Pahalı

Son zamanlara kadar, mısır işleyicilerinin çoğu sadece GDO içermeyen mısır nişastası ve mısır şurubu üretmekteydiler, çünkü bazı tüketiciler başta bira ve ilaç üreticileri gibi tatlandırıcı kullanan geniş kesim GDO'ların kullanılmasını ret ediyorlar. Fakat Japonya'daki daha küçük mısır işleyicileri küçük miktarlardaki yiyecek hammaddesindeki sıkı olmayan bandrolleme avantajı ile zaten ayrılmamış partileri kullandılar.

GDO kullanımı mısır işleyicileri için yüksek maliyetli. Eğer onaylanmamış, GDO özelliği bulunan mal karışmışsa, istenmeyen maddeleri ayrımak için ekstradan maliyet ödemekten sorumlu ithalatçılar oluyorlar.

Daha Büyük Şirketler

Buna rağmen, eğer Japonya insan yiyeceklerinde GDO kullanımını onaylarsa diye, Oji Cornstarch genetiği değiştirilmiş maddeler için işleme aşamaları hazırlıklarını yapmaktadır. Şirket geçen yıl Gun - ei Chemical Industry ve diğer küçük rakipleri ile anlaşma yaptı. Büyük işletmeler genetiği değiştirilmiş mısırı ayrıca işleyecek farklı tesislere sahipler.

Başka bir grup daha meydana geliyor. Nihon Shokuhin Kako Ocak ayında en iyi üç işleyici şirketin ikisini bir araya getirerek Kato Kagaku ile bir anlaşma yapacaklarını duyurdu, ayrıca daha küçük işleyicilerin bir grup kurabilme ihtimali de var. Oji Cornstarch'dan Shikakura, "Genetiği değiştirilmemiş organizmalara gelen ek ücretler yükseldikçe, burada daha fazla şirket gruplaşması meydana geliyor" dedi.

(AllAboutFeed.net'den)