| Hikmet Çangır sunumu-Sürü Yönetim Sistemi |
|
|
|
|
Çangır Tarım ve Hayvancılık İşletmesi Genel Müdürü Hikmet Çangır fuarda katılımcılara sürü yönetimi ile ilgili bir sunum gerçekleştirdi. Konuşmasına Burdur’da bulunan Çangır Tarım’ın kuruluş hikayesi ile başlayan Hikmet Çangır, işletmenin kuruluşu için öncelikle 2003 yılında araştırmalar yapmaya başladıklarını belirterek, gerekli fizibilite çalışmalarını tamamladıktan sonra “2004 yılında kararımızı vererek tarım işletmemizin inşasına başladık” dedi. Araştırma safhasında neler yaşadıklarını ve bu şekilde bir işletme kurmak isteyenlerin hangi zorluklarla karşılaşacaklarını belirten Hikmet Çangır karar aşamasında yaşananlar ve yatırıma başlarken dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgiler verdi. 2005 yılında işletmenin 30 baş hayvan ile çalışmaya ve süt satmaya başladığını belirterek, Hikmet Çangır daha sonrasında ise 60 adet ve 20 adet daha sağmal ekleyerek işletmeyi şimdiki 120 sağmal olmak üzere toplamda 270 hayvan kapasitesine ulaştırdıklarını belirtti. Genel Müdür Hikmet Çangır 2010 başında 150 sağmala, tam kapasitede de 320 sağmala ulaşacaklarını ifade etti.
İşletmenin olmazsa olmazları Çangır Tarım ve Hayvancılık İşletmesi Genel Müdür Hikmet Çangır, sunumunu merakla izleyen ziyaretçi ve katılımcılaraişletmenin kuruluş aşamasına ilişkin olarak verdiği bilgilerin ardından hayvancılık işletmesinde işletmeciliğin en önemli noktası olan sürü yönetiminin ne anlama geldiğini aktardı. Hikmet Çangır işletmede olan olayların doğru verilerinin toplanarak bunların değerlendirilmesi yoluyla yönetimi sağlamak, sürüyü takip etmek ve gerekli işleri zamanında yapmanın çok önemli olduğunu vurgulayarak “sürü yönetim sistemi” hakkında bilgiler verdi. “İşletmedeki işlerin doğru ve kesin veriler aracılığı ile takip edilebileceği, sürünün anlıkizlenmesini sağlayan, toplanan verileri yorumlayıp sonuç üretebilen ve ileriye dönüp tahmin yapabilen bilgisayarlı otomatik veri toplama sistemine, sürü yönetim sistemi diyoruz” şeklinde konuşan Hikmet Çangır; gerçek ve işe yarar bir sürü yönetim sisteminin nasıl olması gerektiğini aktardı. İhtiyaç duyulan veriler ve güvenirliği Hikmet Çangır, işletmede sağlıklı bir sürü yönetiminin yürütülebilmesi için gerekli verilerin önemine maddeler halinde değindi:
> Sağlık verileri
Sistemin bu verileri %100’e yakın kesinlikte otomatik olarak toplaması gerektiğini ifade eden Hikmet Çangır, elde edilen bu verilerin ön analizlerinin yapılarak yöneticiye yorumlanacak halde şu neticeleri çıkardığını vurguladı: Çangır Tarım ve Hayvancılık İşletmesi Genel Müdürü Hikmet Çangır; tüm bunların sonucunda da işletmede karlılık elde edileceğini, ileriye dönük tahminlerin sistem tarafından yapılarak planlama sağlanacağını; sistemdeki otomatik çıkarma, hayvan ayırma, ilaçlama işlevleri sayesinde iş gücü ihtiyacının azalacağı gibi önemli avantajlara değinerek sunumuna son verdi. |
